|
Pasta met tonijn
|
Pasta met tonijn
Ingrediënten 4 pers: 200 g tonijn (uit blik) 300 g pasta (penne of fusili) 1 ui 5 tomaten 1 courgette 2 paprika's 2 el Italiaanse kruiden snufje zout en peper 2 tl paprikapoeder
|
|
Bereiding 20 minuten:
Zet een pan water op en kook de pasta
volgens de bereidingswijze op het pak. Snijd de ui, tomaten, courgette
en de paprika in stukjes. Giet een scheutje olie in een pan en fruit
het uitje aan voor circa 2 minuten. Voeg vervolgens de courgette en de
paprikastukjes toe en bak dit een paar minuten mee. Daarna kun je de
tomaten en de kruiden toevoegen. Laat de saus nu circa 10 minuten
pruttelen. Voeg dan de tonijn toe, even door de saus roeren en zet
vervolgens het vuur uit. Serveer de pasta met de tonijnsaus.
Aantal kcal: ca. 220 p.p.
Laatste update: 11 januari 2016